12 birre artigianali, 300 posti a sedere disposti su quasi 1000 mq di struttura, un menù di tutto rispetto: Doppio Malto, una delle brewery più premiate d’Italia, ha finalmente portato la sua visione della birra artigianale a Verona. Il 6 luglio, in Viale Del Lavoro 50, è stato inaugurato il primo locale Doppio Malto in …
Dal 15 al 17 Giugno 2017, Doppio Malto ha partecipato all'International Franchise Expo di New York City grazie alle sinergie con ITA – Italian Trade Agency, IBS North America LLC e Confimprese.
Doppio Malto sarà presente al Mapic Italy il 16 e il 17 maggio presso Superstudio Più, Via Tortona, 27 – 20144 Milano.
La fabbrica di birra Doppio Malto, dopo una esperienza decennale ed una costante crescita qualitativa delle produzioni sotto la guida del mastro birraio Alessandro Campanini ha avviato un nuovo progetto che rivoluzionerà l’attuale fisionomia del birrificio.
Funziona un po’ come nella musica: vediamo le differenze tra la birra “mainstream” e la birra “indie”.
Come l’abbiamo pensato? Prendete l’idea di un Brew Restaurant e macinatela con l’esperienza di una squadra di mastri birrai pluripremiata. Aggiungete la passione per le pinte artigianali, mescolatela con l’impegno di offrire cibi freschi, e lasciate fermentare il tutto all’interno di una vera fabbrica di birra.
Ancora delle medaglie per Doppio Malto all'International Beer Challenge di Londra.
Acqua, malto, luppolo, lievito: se la nostra birra è super, è grazie a loro. Cos’è la birra, nella pratica? Quali ingredienti contribuiscono a renderla sempre irresistibile? 4 elementi, tutti egualmente importanti. Scopriamo insieme quali sono.
