Le nostre birre acide, roba da intenditori


Dove hanno vissuto i vini più grandi, nasce la birra più nobile. Debutta su tutti i locali Doppio Malto la limited edition di birre acide Doppio Malto Barrique. L’aristocrazia delle birre.  Cuero acido Una birra Lambic style cresciuta in barrique. Dopo una fermentazione prodotta da lieviti ‘selvatici’ questa birra è custodita per 12 mesi in botti di rovere in cui è maturato un grande Nebbiolo. Gusto leggero, fresco e...

Sapori d'autunno nel nuovo menu


Novità, ritorni a lungo attesi e sperimentazioni, sempre nel segno del rispetto del ritmo delle stagioni e della valorizzazione dei prodotti del territorio italiano. Sono queste le linee guida che hanno portato lo chef Doppio Malto a creare un nuovo palinsesto di gusto per il...

Fateci paura e vi faremo felici!


Preparate zucche, maschere e costumi: il 31 ottobre tutti i nostri ospiti mascherati avranno un calice di birra in omaggio. Pronti a una serata da paura?  Chiama il Doppio Malto più vicino a te per prenotare il tuo tavolo   *L'iniziativa non è cumulabile con altre promozione ed è valida nei seguenti locali: Doppio Malto Asti; Doppio Malto Bologna; Doppio...

A Curno è tempo di recruiting


Doppio Malto sarà tra i protagonisti del rinnovo dell'offerta food&drink del centro commerciale di Curno, in provincia di Bergamo. Il 28 novembre, infatti, verrà inaugurata l'area Le cucine di Curno dove aprirà le porte anche #unpostofelice. In rampa di lancio ci sono le birre artigianali, la carne alla brace, i burger e tutte le novità del menu...

A Olbia è sempre festa con Doppio Malto


A 110 giorni dall'apertura, Doppio Malto Olbia festeggia e la birra non può che essere protagonista. Prende il via infatti, il 21 ottobre, una settimana di eventi, giochi e divertimenti e soprattutto di birra gratis: la prima, infatti, sarà offerta dalla casa per tutti i clienti che sceglieranno di pranzare o cenare da Doppio Malto. Mercoledì 23 ottobre appuntamento con...

Screen, tag, cheers!


Diciamo spesso che la birra (o almeno la buona birra artigianale come quella che produciamo da anni nel nostro birrificio di Erba) è il più potente dei social. Perché fa cantare, scioglie le rigidezze, fa fare amicizia, fa conoscere cose nuove. Volete le prove? Allora partecipate al nostro "Screen/Tag/Cheers". Seguiteci su instagram (@doppiomalto_people...

Non perdete l'aperitivo Doppio Malto ad HOST


Doppio Malto è partner tecnico di Pira-Forni a brace in occasione di HOST, la fiera leader mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza. L'appuntamento è dal 18 al 22 ottobre al padiglione 4 di Fiera Milano Rho, presso lo stand S46 dove Pira presenterà tutte le novità del mondo forni a brace. E siccome il modo migliore per...

Birra barrique, il ritorno delle botti in legno


Sapori, profumi e flavour di una birra speciale che riposa in barrique La cultura della birra, la sua produzione artigianale e le sperimentazioni più audaci non si fermano mai. Questa volta i mastri birrai si sono concentrati su una birra speciale, o meglio affinata in maniera particolare: la birra barrique, la birra che riposa in botti di legno. Scoprite di più con Doppio...

A Fiume Veneto si spilla, si suona, si meraviglia!


Anche a Fiume Veneto c'è #unpostofelice! Con la tradizionale festa di inaugurazione "si spilla, si suona, si meraviglia" è iniziata l'avventura di Doppio Malto in Friuli, all'interno del centro Granfiume Gran Shopping.  PRIMA BIRRA GRATIS. Ancora una volta è la birra il nostro biglietto da visita: fino al 17 ottobre, infatti, il primo giro lo...