{"id":2606,"date":"2020-05-17T00:00:00","date_gmt":"2020-05-16T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.doppiomalto.com\/news\/un-posto-felice-e-tornato\/"},"modified":"2020-05-17T00:00:00","modified_gmt":"2020-05-16T22:00:00","slug":"un-posto-felice-e-tornato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/news\/un-posto-felice-e-tornato\/","title":{"rendered":"Un posto felice \u00e8 tornato"},"content":{"rendered":"<p>Eravamo impazienti, ora siamo felici. Dopo lunghe settimane di quarantena, possiamo finalmente riaprire le porte di Doppio Malto e farlo con l&#39;orgoglio di chi ha molte&nbsp;novit&agrave; da raccontare. E state tranquilli: la nostra idea di felicit&agrave; &egrave; sempre la stessa!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Ecco l&#39;e-commerce Doppio Malto<\/strong><\/h2>\n<p>Si sa che in periodo di quarantena il lievito andava a ruba e anche noi ci siamo riscoperti&nbsp;panettieri e pizzaioli come tutto il resto del paese. Ma la pizza senza birra &egrave; un crimine, cos&igrave; abbiamo anche messo a punto il nostro <a href=\"https:\/\/shop.doppiomalto.com\/it\/\">EHI!-commerce<\/a>: nove etichette Doppio Malto sono finalmente acquistabili on line e su questo nuovo canale debutta anche la prima Doppio Malto senza glutine: <a href=\"https:\/\/shop.doppiomalto.com\/it\/shop\/birre\/leila-senza-scuse.html\">Leila<\/a>, una chiara, tedesca a bassa fermentazione (lager).<\/p>\n<h2><strong>Il nuovo men&ugrave; &egrave; in tavola<\/strong><\/h2>\n<p>L&#39;emergenza non ha fermato il rinnovo del nostro <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/menu.html\">men&ugrave;<\/a>: in copertina ci sono i nostri clienti e in tavola portiamo sapori tradizionali ma rinnovati.&nbsp;Come l&#39;ormai classico <strong>galletto alla birra<\/strong>,&nbsp;marinato con spezie e glassato con la nostra Crash Beer. Oppure la&nbsp;carne alla brace, come le <strong>cosce di pollo in&nbsp;crosta&nbsp;di caff&egrave;<\/strong>, la nuova <strong>salamella alla birra<\/strong> e poi la <strong>Gran Tagliata Speciale<\/strong> (220 grammi di tagliati di controfiletto razza Black Angus) e il <strong>filetto di Black Angus lardellato<\/strong>.&nbsp;Non mancano le opzioni anche per i vegetariani, come il&nbsp;<strong>filoncino Provola e Friarielli&nbsp;<\/strong>o la&nbsp;<strong>pizza al tegamino Pomodoro e Grana<\/strong>. Gli amanti dei burger potranno sbizzarrirsi scegliendo tra numerose proposte, dal classico&nbsp;<strong>Caprino e cipolla&nbsp;<\/strong>al pi&ugrave; particolare&nbsp;<strong>Stracciatella, &lsquo;nduja e friarielli<\/strong>. Rinnovato nel segno della golosit&agrave; anche il parco dolci: sempre in lista il <strong>Birramis&ugrave; <\/strong>e la <strong>Cheesecake<\/strong> fatti in casa, debutto invece per i <strong>mini cannoli siciliani<\/strong> serviti con granella di pistaccio e scaglie di cioccolato fondente.<\/p>\n<h2><strong>Anche la felicit&agrave; ha le sue regole<\/strong><\/h2>\n<p><strong>La nostra idea di felicit&agrave; &egrave; sempre la stessa: lunghe tavolate e fiumi di birra<\/strong>. Sappiamo che per viverla a pieno titolo ci vogliono, oggi, delle regole nuove, sia per i clienti che per lo staff. Le tavole delle leggi sono esposte all&#39;ingresso di ogni Doppio Malto. Sono da studiare come la carta delle birre: ne vale la pena!<\/p>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><strong>1.&nbsp;Vi vorremmo in tanti e tutti insieme.&nbsp;<\/strong>Ma dobbiamo limitare gli ingressi contemporanei. Per questo invitiamo tutti i nostri ospiti a prenotare il proprio tavolo on line (<a href=\"https:\/\/booking.resdiary.com\/widget\/Standard\/DoppioMaltoErba\/17573\">a questo link<\/a>) e ad aspettare fuori del locale che lo staff li accompagni al tavolo<\/p>\n<p>2.&nbsp;<strong>Avete sempre sognato che le vostre mani fossero armi letali?&nbsp;<\/strong>Lo sono. Igienizzatele all&rsquo;ingresso.&nbsp;In bagno acqua calda e sapone&nbsp;sono a vostra disposizione. Senza limiti.&nbsp;<\/p>\n<p>3.&nbsp;<strong>Scatenate l&rsquo;entusiasmo&nbsp;ma frenate lo slancio.&nbsp;<\/strong>Per ora niente baci, niente abbracci.&nbsp;Molti sorrisi.<\/p>\n<p><strong>&nbsp;4.&nbsp;State comodi.&nbsp;<\/strong>Abbiamo abolito la fila alla cassa.&nbsp;Il conto lo pagate al tavolo.&nbsp;<\/p>\n<p>5.&nbsp;<strong>Noi giochiamo pulito per farvi vincere.&nbsp;<\/strong>&nbsp;Ogni giorno il nostro locale&nbsp;viene completamente sanificato.&nbsp;Utilizziamo prodotti monouso.&nbsp;<\/p>\n<p><strong>6.&nbsp;Ricordati di indossare sempre&nbsp;la mascherina.&nbsp;<\/strong>Certo, per mangiare la puoi togliere!&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Le aperture, regione per regione<\/strong><\/h2>\n<p>Le regole valgono per tutti, ma ogni Doppio Malto &egrave; ovviamente soggetto alle disposizionie delle regioni in cui si trova. Ecco dunque il calendario puntuale delle aperture, locale per locale.<\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/asti.html\">Asti <\/a>&#8211; Apertura da sabato 23 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/bologna.html\">Bologna<\/a> &#8211; Apertura mercoled&igrave; 20 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/cagliari.html\">Cagliari <\/a>&#8211;&nbsp;Apertura mercoled&igrave; 20 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/casnate.html\">Casnate <\/a>&#8211; Apertura venerd&igrave; 22 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/curno.html\">Curno<\/a> &#8211;&nbsp;Apertura mercoled&igrave; 20 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/dormelletto.html\">Dormelletto<\/a> &#8211;&nbsp;Apertura sabato 23 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/erba.html\">Erba<\/a> &#8211;&nbsp;Apertura mercoled&igrave; 20 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/fiume-veneto.html\">Fiume Veneto<\/a> &#8211;&nbsp;Apertura mercoled&igrave; 20 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto Marcon &#8211; Momentaneamente ancora chiuso<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/olbia.html\">Olbia <\/a>&#8211;&nbsp;Apertura mercoled&igrave; 20 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/reggio-emilia.html\">Reggio Emilia<\/a><\/strong><a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/reggio-emilia.html\"> <\/a>&#8211;&nbsp;<strong>Apertura mercoled&igrave; 20 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto Roma &#8211; Momentaneamente ancora chiuso<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/scalo-milano.html\">Scalo Milano<\/a> &#8211;&nbsp;Apertura mercoled&igrave; 20 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/settimo-torinese.html\">Settimo Torinese <\/a>&#8211; Apertura sabato 23 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/verona.html\">Verona<\/a> &#8211; Apertura luned&igrave; 18 maggio<\/strong><\/p>\n<p><strong>Doppio Malto <a href=\"https:\/\/www.doppiomalto.com\/it\/le-fabbriche\/vigevano.html\">Vigevano<\/a> &#8211; Apertura mercoled&igrave; 20 maggio<\/strong><\/p>\n<h2>&nbsp;<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eravamo impazienti, ora siamo felici. 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