La birra fa ingrassare? Sfatiamo questo falso mito!


Secondo AssoBirra, la birra non fa ingrassare, anzi è una bevanda naturale e ipocalorica   Non possiamo ancora definirla la bevanda preferita dagli italiani, ma possiamo dipingere questo come il momento d’oro della birra. Fioriscono produttori di ottime birre artigianali in tutto lo stivale, Doppio Malto ne è la prova, e cresce la convinzione che la birra dia un apporto positivo all’organismo: secondo la ricerca “Gli italiani e la birra&rdquo...

I fantastici 4


Acqua, malto, luppolo, lievito: se la nostra birra è super, è grazie a loro. Cos’è la birra, nella pratica? Quali ingredienti contribuiscono a renderla sempre irresistibile? 4 elementi, tutti egualmente importanti. Scopriamo insieme quali sono.