LE FORMAT

Doppio Malto est l'endroit où l'on découvre une bière excellente, entre amis, autour d'un bon repas. On sirote un moment, avant une partie de billiard, on prend le temps de se détendre.

Les locaux sont conçus pour accueillir tous types de personnes, au bon moment: du businessman durant sa pause déjeuner aux groupes d'amis, pour l'apéritif ou le dîner, jusqu'à ceux de fin de soirée, qui arrivent pour déguster une bière ou encore écouter de la musique live.

DE LA PRODUCTION AU COMMERCE ALIMENTAIRE

Notre histoire commence avec l'usine à bière d' Erba.

Aujourd'hui encore, c'est de là que vient la bière servie dans les Doppio Malto de toute l'Italie, en bouteille et à la pression.

UNE NOUVELLE USINE

La nouvelle usine à bière Doppio Malto, en cours de construction en Sardaigne et complètement alimentée par des panneaux solaires, permettra d'augmenter la production de 400% par centre, favorisant ainsi le développement des Brew Restaurants.

RACONTER UN LIEU DE CONVIVIALITE

Le département marketing et communication de Doppio Malto suit directement la stratégie de communication à travers les médias ("digital", "social" et l'investissement dans les affiches); il assure la promotion d'évènements spéciaux et de partenariats, tant au niveau national qu'à l'occasion de nouvelles ouvertures.

WE CRAFT IT BETTER

L'ADN manufacturier de la marque se reflète dans la présentation de ses installations, où se côtoient de nombreuses références à l'univers industriel et productif. Le comptoir d'érogation est ouvert sur le local, la cuisine est visible, les matériaux prédominants sont du ciment industriel, du fer vieilli, du cuivre, du bois et des briques apparentes.


Nos chiffres

18 typologies de bières produites
14 Brew Restaurants actifs
11 ouvertures prévues en 2019
400.000 litres de bière produits en 2018
1,4 million: le chiffre d'affaires moyen d'un point de vente
250 collaborateurs

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Je reconnais que les informations fournies pour ma candidature sont essentielles pour permettre à Doppio Malto d'évaluer les qualités requises pour l'affiliation à la franchise. Je déclare donc que ces dernières sont complètes et authentiques.

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